Armer Ritter Rezept original
Diese leckere Leckerei ist auch als "Armer Ritter"oder "Arme Ritter" bekannt und ist eine großartige Möglichkeit, altesBrot in ein himmlisches Frühstück oder einen Snack zu verwandeln. Lässt dichuns nun in die Details eintauchen.
Zutaten
- 1 Menge Brotscheiben von vor 2 oder 3 Tagen
- 500 ml Milch
- 2 Eier
- Natives Olivenöl extra Olea Spain
- 1 Stück Zimmtstange und Zimtpulver
- 2 Stück Zitronenschale
- 50 mg Zucker
Anleitungen
- Die Milch mit der Zimmtstange und der Zitronnenschale aufkochen. (c. 20min)
- Beiden Eier schlagen und zusammen mischen.
- Die Brotscheiben in die vorbereitete Mischung tauchen.
- Beidseitig mit Nativen Olivenöl extra Olea spain kurt anbraten.
- Servieren und mit Zucker und Zimtpulver bestreuen.
Notizen
NOTE:
Es gibt viele Arten des Rezepts, aber für uns ist es das authentischste und bekannteste aus unserer Gegend. Meine Großmutter bereitete es an Ostern zu, um uns ein einfaches Dessert in unserer Kindheit zu geben. Natürlich sind wir alle bis zum Ende am Tisch sitzen geblieben da wir wussten, das noch etwas weiches mit Zucker und Zimt serviert wird.
Dies ist das Rezept meiner Großmutter mit einfachen Zutaten und Lebensmitteln, die in jedem Land und jeder Region zu finden sind.
Bei uns in Spanien , da an Ostern häufig auf Fleischverzicht verzichtet wird, hat sich der arme Ritter bei uns niedergelassen.