Beschreibung
Unser Orangenblütenhonig (spanisch: Miel de Azahar) stammt aus den Blüten des Orangenbaums in unsere Provinz Valencia. Orangenblütenhonig ist hellgold, hat ein sehr mildes Aroma und einen süßen Geschmack mit einer leicht sauren Note – wie Orangen!
Honig aus Familienbetrieb
Pepe Briz ist ein kleiner Imkereibetrieb in Valencia (Spanien), der seit 1970 handgemachte und authentische Honige herstellt. Seit mehreren Jahren befindet sich der Betrieb im Besitz meiner Familie. Die angebotenen Sorten von Pepe Briz variieren je nach Blütezeit und Jahreszeit.
Unser Orangenblütenhonig – Miel de Azahar mit einer hellgoldenen Farbe schmeckt besonders aromatisch und sehr fruchtig nach frischen Orangen. Es ist daher nicht verwunderlich, dass unsere Honige in den letzten Jahren diverse Preise in Spanien gewonnen haben. (Am besten, ihr kommt bei uns in Hohenfeld vorbei und überzeugt euch selbst). Mehr über uns.
Spanische Meisterklasse
In den letzten vier Jahren hat Pepe Briz mit seinen Honigen insgesamt 13 Preise innerhalb Spaniens gewonnen. Unsere aktuell angebotenen Honige wurden wie folgt prämiert:
- Rosmarin Honig – Miel de Romero:
- 1. PLATZ Spanienweiter Wettbewerb Mieladictos (2020).
- 1. PLATZ Valencianischer Wettbewerb Fivamel (2018/2019/2020/2021).
- Orangenblüten Honig – Miel de Azahar:
- 1. PLATZ Spanienweiter Wettbewerb Mieladictos (2018/2019).
- 1. PLATZ Valencianischer Wettbewerb Fivamel (2020).
Eigenschaften von Orangenblütenhonig – Miel de Azahar
- Herkunft: Spanien, Provinz Valencia.
- Art des Honigs: Orangenblüten.
- Produktionszeit: Sommer.
- Farbe: Heller Bernstein.
- Textur: Flüssig und intensiv.
- Geruch: Frisch nach Orangen und leichtem Zitrusduft.
- Geschmack: Aromatisch und süß mit Zitruskomponente.
- Rohkostqualität: Der Honig wurde keinen Erhitzungsprozessen (Verpackung bei Raumtemperatur) oder Pasteurisierung unterzogen, daher behält er seine Vitamine und Nährstoffe zu 100% bei.
- Naturprodukt: Honig wird von Bienen produziert, indem diese Nektar oder Honigtau aus Blüten in Honig umwandeln. Dieser Prozess ist 100% natürlich ohne Eingriffe von Menschen in die Produktion.
- Ohne Zuckerzusatz: Unsere Honige enthalten von Natur aus Zucker. Wir verwenden keine Zuckerzusätze.
Gesundheitliche Vorteile
- Entspannend.
- Hilft Irritationen im Mund und Rachen zu lindern.
- Gut gegen Kopfschmerzen, Grippe und Erkältungen.
- Antiseptisch.
- Entzündungshemmend.
Warum solltest du dich für unseren spanischen Honig entscheiden?
- Hochwertige Qualität: Unser Honig wird nach strengen Qualitätsstandards hergestellt und enthält keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel.
- Vielfältige Geschmackserlebnisse: Unser Sortiment umfasst verschiedene Sorten von Honig, darunter Rosmarinhonig, Organgenblütenhonig, Lavendelhonig und Brombeerblütenhonig. Jeder Honig hat seinen eigenen einzigartigen Geschmack und Charakter.
- Gesundheitsvorteile: Honig ist nicht nur ein süßer Genuss, sondern auch ein nährstoffreiches Lebensmittel. Er enthält Antioxidantien, Vitamine und Mineralstoffe, die die Gesundheit unterstützen können.
- Nachhaltigkeit: Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Unsere Bienenstöcke werden mit großer Sorgfalt gepflegt, um die natürliche Umgebung zu respektieren und die Bienenpopulation zu erhalten.
Lagerungshinweise
Für eine gute Lagerung von Honig ist es ratsam, ihn an einem kühlen und vorzugsweise trockenen Ort zu lagern. Bei niedrigen Temperaturen kann sich der Honig verfestigen, daher raten wir davon ab, den Honig im Keller zu lagern. Gleichwohl beeinflusst eine solche Lagerung nicht seine Eigenschaften. Honig ist, im Vergleich zu vielen anderen Lebensmitteln, aufgrund seines hohen Zucker- und geringen Wasseranteils kaum anfällig für Mikroorganismen und ist so mehrere Jahre lang haltbar.
WEITERFÜHRENDE INFORMATIONEN:
- Der Inhalt der dose ist bei beiden 500g und 1 kg gleich.
- Für Vielverbraucher verkaufen wir unser Honig auch in Größere Mengen auf Anfrage via Kontaktformular.
- Bei Fragen oder Anmerkungen schreibe uns gerne über das Kontaktformular oder alternativ über Whatsapp (siehe entsprechenden Icon links).
- Weiteren Honig Sorten gerne auf Spnaischer Honig.
Versand
Alle unsere Produkte versenden wir innerhalb von Deutschland und Österreich. Die Versandkosten sind durch den Empfänger zu tragen oder ab 60€ Versand kostenfrei. Unsere Preise verstehen sich ohne Versand. Gerne empfangen wir dich auch Am Bächlein 13, 97318 Kitzingen. Bitte vorher einen Termin vereinbaren. Dort kannst du uns persönlich kennenlernen und selbstverständlich unsere Produkte probieren.
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Dein Olea-Team
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