Wir haben großartige Neuigkeiten! Mein Onkel Salva Diez, hat mit unserem Preisgekrönter spanischer Rosmarin Honig wieder einen Preis gewonnen bei die Wettbewerb Fivamel 2025 (Valencianische Honigmesse) – und wir könnten nicht stolzer sein. Diese Auszeichnung ist nicht nur eine Trophäe Weiterlesen
Das Rezept für überbackenen Ziegenkäse mit Honig und Rosmarin ist ein wahrer Genuss für Feinschmecker, die die perfekte Kombination aus süß und herzhaft schätzen. In unserem Familienblog legen wir großen Wert auf traditionelle mediterrane Rezepte, bei denen hochwertiges Natives Olivenöl Weiterlesen
Alles was du über die Olivenbaum Blüte und ihr Einfluss auf Olivenöl wissen musst. Du weißt bereits, dass Olivenöl gut für dich ist und welchen positiven Einfluss es auf deine Gesundheit hat. Die Olivenbaum-Blüte ist ebenfalls ein wunderschönes Spektakel, das Weiterlesen
Olivenöl ist ein wichtiger Bestandteil der mediterranen Küche und hat viele gesundheitliche Vorteile. Es wird oft für Salate und marinierte Gerichte verwendet, aber ist es auch geeignet zum Braten? Das Braten von Lebensmitteln bei hohen Temperaturen kann dazu führen, dass Weiterlesen
Wir sind stolz darauf, dir unser selbstgemachtes „Bärlauchöl“ vorzustellen. Bei uns findest du einzigartige Produkte, die aus sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt werden. Wenn du ein Fan von Bärlauch bist, dann solltest du unbedingt unser selbstgemachtes Bärlauchöl ausprobieren. Es ist eine Weiterlesen
Die Vorteile von Olivenöl in den Mittelmeerländern beziehen sich auf die Mittelmeerdiät, die bei allen für ihre natürlichen Produkte, frisches Gemüse und zweifellos das dazugehörige native Olivenöl bekannt ist. Natives Olivenöl extra war schon immer Teil von uns Südeuropäern. Weiterlesen
Einfach und schnell „Eingelegte weiße Zwiebeln“. Mit weniger Zutaten bekommen wir eine würziger, saure Zwiebel für unsere Salate, Brot oder zu unseren Lieblingsgerichte. Welche Eigenschaften können wir in der Zwiebel finden? Sowohl weiße als auch rote Zwiebeln sind eine der Weiterlesen
Leckeren Hummus in 5 Minuten selbst machen Eine der weltweit beliebtesten und bekanntesten Hülsenfrüchte, die mir persönlich am meisten gefällt, ist die Kichererbse. Hier zeige ich euch, wie du eines meiner Lieblingsrezepte aus Kichererbsen, den Hummus, in sehr kurzer Weiterlesen
Eine beliebte und bekannte Pflanze in Deutschland, die für sich spricht! Wir sprechen über „Bärlauch“ un das Rezept „Bärlauch Pesto“. Der Frühling hat begonnen und das Wetter wird wärmer und sonniger. Die Pflanzen beginnen zu blühen und erstrahlen nun Weiterlesen
Sehr oft haben wir Fragen zum nativen Olivenöl extra, das jeder als das hochwertigste Olivenöl kennt, nicht nur die der Gastronomie sondern auch in der Landwirtschaft. Hier möchte ich euch die „Häufige Fragen über Olivenöl“ hinterlassen, und eure Zweifel Weiterlesen
