Wie du weißt, können leckere Beilagen die ganze Mahlzeit aufwerten und müssen dabei nicht kompliziert zu machen sein. In diesem Abschnitt werden wir einfache und schnelle, aber köstliche spanische Beilagen für alle Arten von kalten oder warmen Gerichten vorstellen. Lass dich von der Vielzahl und Kreativität überraschen. Viel Spaß beim Nachkochen!
Das Rezept für überbackenen Ziegenkäse mit Honig und Rosmarin ist ein wahrer Genuss für Feinschmecker, die die perfekte Kombination aus süß und herzhaft schätzen. In unserem Familienblog legen wir großen Wert auf traditionelle mediterrane Rezepte, bei denen hochwertiges Natives Olivenöl extra Olea eine zentrale Rolle spielt. Diese besondere Zubereitungsart bringt Weiterlesen…
Wir sind stolz darauf, dir unser selbstgemachtes „Bärlauchöl“ vorzustellen. Bei uns findest du einzigartige Produkte, die aus sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt werden. Wenn du ein Fan von Bärlauch bist, dann solltest du unbedingt unser selbstgemachtes Bärlauchöl ausprobieren. Es ist eine großartige Möglichkeit, den intensiven Geschmack und das Aroma von Bärlauch Weiterlesen…
Einfach und schnell „Eingelegte weiße Zwiebeln“. Mit weniger Zutaten bekommen wir eine würziger, saure Zwiebel für unsere Salate, Brot oder zu unseren Lieblingsgerichte. Welche Eigenschaften können wir in der Zwiebel finden? Sowohl weiße als auch rote Zwiebeln sind eine der Grundzutaten speziell in der spanischen Küche. Sie sind nicht nur Weiterlesen…
Eine beliebte und bekannte Pflanze in Deutschland, die für sich spricht! Wir sprechen über „Bärlauch“ un das Rezept „Bärlauch Pesto“. Der Frühling hat begonnen und das Wetter wird wärmer und sonniger. Die Pflanzen beginnen zu blühen und erstrahlen nun wieder in kräftigem Grün. Eine der ersten Pflanzen, die auch Weiterlesen…
Brot mit Tomate auf spanische Art, auch bekannt als „Pan con Tomate“ oder der klassiker „Spanischer Serrano Schinken mit tomaten“ als „Jamon Serrano con Tomate „ bennant, ist ein einfaches und köstliches Gericht aus Spanien, das besonders in la Comudidad Valenciana und auf den Balearen beliebt ist. Es besteht aus Weiterlesen…
Einfach und praktisch „Paprikastreifen mit Thunfisch“ eine Kombination aus Vitaminen + Eiweiß. Auch wenn die Saison fast vorbei ist, findet man ganzjährig leckere rote Paprika im Supermarkt, welche auf die erste Ausblick in den Regalen finden kann. Warum sind Paprika gesund? Rote, gelbe und grüne Paprikaschoten sind in einer Weiterlesen…
Käse in Olivenöl eingelegt Rezept Heute habe ich für alle Käseliebhaber ein Rezept mit frischen Kräutern, Käse und gutem Olivenöl „Eingelegter Käse in Olivenöl“. Diese Kombination lässt sich mit einem guten Bier oder Wein genießen. Hierfür benötigen wir Produkte die wir zu Hause haben: Olivenöl, Gewürze (Kräuter) und vor Weiterlesen…